Geräte und Zubehör
Σάλτσα soubise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
600 γρ.
Zutaten
-
λάδι20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)20 γρ.
-
αλεύρι30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 600 γρ.
Natrium
1823 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
2826 kJ /
674 kcal
Fett
54 g
Ballaststoffe
6.8 g
gesättigte Fettsäuren
28 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Δέσιμο σάλτσας
17 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 Min
Negroni
10 Min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20 Min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 Min
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Keine Bewertungen
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 Min
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
Keine Bewertungen
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9 Std.
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20 Min
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 Min