Vită cu ciuperci
TM6 TM5

Vită cu ciuperci

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Zutaten

  • 100 g ceapă, jumătăți
  • 1 cățel de usturoi, mare
  • 15 g ulei de măsline
  • 50 g apă (vezi recomandarea) (optional)
  • 2 prize sare, sau după gust
  • 2 prize piper măcinat, sau după gust
  • 600 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
  • 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau felii
  • 30 g muștar
  • 60 g iaurt simplu
  • 30 g cremă de brânză (ex. St Môret®, Philadelphia)

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
1325 kJ / 316 kcal
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
3.8 g
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
3.5 g

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