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Aardbeien curryketchup

Aardbeien curryketchup
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 flessen
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Zutaten

  • verse gember in fijne plakjes
    10 g
  • lange rode chilipeper zaadjes verwijderd
    1
  • rode uien gehalveerd
    2
  • tomaten gehalveerd
    700 g
  • aardbeien gehalveerd
    300 g
  • rietsuiker
    250 g
  • tomatenpuree
    100 g
  • frambozenazijn
    70 g
  • currypoeder mild (45 g)
    3 el
  • zout
    1 tl
  • zoete paprikapoeder
    1 volle tl
  • pikante paprikapoeder
    ½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fles

Eiweiß 9 g
Brennwert 3176 kJ / 758 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 12.8 g
Kohlenhydrate 161 g

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