Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdbeer-Cheesecake-Dessert
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
10 Portionen
Zutaten
Mürbeteig
-
Zucker40 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Eigelb2
-
Salz1 Prise
-
Mehl110 g
Vanillecreme
-
Gelatine3 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Milch400 g
-
Eigelb4
-
Zucker80 g
-
Mehl30 g
-
Salz1 Prise
-
Speisestärke10 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt100 g
-
Mascarpone250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
Erdbeersauce und Fertigstellung
-
Zucker60 g
-
Wasser60 g
-
Erdbeeren halbiert250 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
149 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1475 kJ /
353 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Jeden Tag. Kreativ sein.
60 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Schokoladentarte mit Granatapfel (Low Carb)
1 godz. 45 min
Maracuja-Schmand-Torte
4 godz. 45 min
No-bake-Lebkuchen-Cheesecake
6 godz. 30 min
Eierlikörmousse
8 godz. 30 min
Chai-Latte-Parfait
15 godz. 20 min
Beeren-Brownies-Trifle
4 godz. 50 min
Steaks mit Würzbutter, Erdäpfelrösti und Zwiebeln
1 godz. 30 min
Erdbeer-Blaubeer-Tarte
3 godz.
Limoncello-Torte
2 godz. 30 min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 min
Karamell-Obstkuchen
1 godz. 20 min
Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste
1 godz. 10 min