Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 55 g virgin olive oil plus 2 tbsp extra for drizzling
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp chilli powder
- 200 g cauliflower florets
- 350 g pumpkin flesh cut in cubes (3 cm)
- 150 g white onions cut in quarters
- 10 garlic cloves
-
400
g vegetable stock
oder 400 g water - 80 g coconut milk plus extra for drizzling
- 20 g honey adjust to taste
- ½ tsp sea salt adjust to taste
- ¼ tsp freshly ground black pepper adjust to taste
- 5 - 6 stalks fresh chives chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 180 kcal / 751 kJ
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Natrium
- 223 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cauliflower Mash
25 min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5 godz. 40 min
Chunky mixed vegetable soup
50 min
Blended mixed vegetable soup
45 min
Pumpkin, cauliflower and romanesco soup
45 min
Smooth cauliflower soup
50 min
Dairy-free pumpkin soup
30 min
Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous
9 godz.
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30 min
Spring Garden Minestrone Soup
50 min
Gwinganna biryani (TM6)
25 godz. 20 min
Pumpkin and ginger soup
35 min