Treccia porri e frutti di mare

Treccia porri e frutti di mare

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

Pasta sfoglia veloce

150 g di burro a pezzi, congelato
150 g di farina tipo 00
50 g di acqua
1 pizzico di sale

Ripieno

20 g di burro
400 g di porri a fette (1 cm)
40 g di vino bianco secco
500 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
300 g di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

uovo sbattuto

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 422 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 2479 kJ / 592 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ogni giorno - Con creatività 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 Min

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40 Min

Cammelli della Befana

2 Std. 30 Min

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2 Std. 10 Min

Antipasto misto di mare con grissini

3 Std. 30 Min

Crostata salata con fichi

1 Std. 30 Min

Bicchierini tricolore

3 Std. 30 Min

Torta salata asparagi e provola

1 Std. 30 Min

Mousse di salmone e patate

1 Std.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 Min

Torta salata pasquale

2 Std.

Quiche alle cipolle

1 Std. 30 Min