Quinoasalade

Quinoasalade

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

8 porties

Zutaten

water
1200 g
zout
1 ¾ tl
quinoa
150 g
kleine rode pompoen in repen (1 x 4 cm)
300 g
spruitjes gehalveerd
200 g
walnoten, gehalveerd
100 g
currypoeder en meer om de walnoten te roosteren
2 tl
agavesiroop
2 el
sinaasappel liefst bio, 2 zestes (1 x 4 cm) dun geschild en het geperst sap
1
chilipeper gedroogd
1
gemalen peper
¼ tl
extra vergine olijfolie
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 6 g

Brennwert 938 kJ / 224 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vegan feta in olie met kruiden

Vegan feta in olie met kruiden

Keine Bewertungen

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Keine Bewertungen

Roerbak met aubergines en kofu

Roerbak met aubergines en kofu

Keine Bewertungen

Spookachtige groene oogbalsoep

Spookachtige groene oogbalsoep

30 Min

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

30 Min

Proteïnepudding

Proteïnepudding

6 Std. 35 Min

Glutenvrije broodjes zonder granen

Glutenvrije broodjes zonder granen

1 Std. 20 Min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 Std.

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2 Std. 30 Min

Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)

10 Min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 Std. 15 Min

Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel

2 Std. 35 Min