Apple Wheat Starter
TM6 TM5

Apple Wheat Starter

4.9 (27 Bewertungen)

Zutaten

First Day

  • 10 ½ oz apples organic, quartered and cored (approx. 2 apples)
  • 5 oz water, filtered
  • 7 oz bread flour (see Tip)
    oder 7 oz whole wheat flour

Second Day

  • 5 oz water, filtered
  • 5 oz bread flour (see Tip)
    oder 5 oz whole wheat flour

Third Day

  • 5 oz water, filtered
  • 5 oz bread flour (see Tip)
    oder 5 oz whole wheat flour

Nährwerte
pro 3.5 oz
Brennwert
741 kJ / 177 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
2 mg

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