Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 13 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

Omáčka charmoula:

1 čerstvá chilli paprička
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

80 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody
600 gramů brambor
5 snítek rozmarýnu
200 gramů zeleniny může být i mražená

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 2901 kJ / 693 kcal

Fett 51.8 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 33.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jíme podle sezóny 13 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Plněná rajčata

25min

Máslové prkénko s citrónem

10min

Hrušky v červeném víně

Nessuna valutazione

Ovesné sušenky se zázvorem

50min

Plněná zelenina

1h 20min

Tiramisu (bez laktózy)

12h 40min

Dortíky pečené ve vaječné skořápce

1h 10min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Nessuna valutazione

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

1h 15min

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min