Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 13 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

Omáčka charmoula:

1 čerstvá chilli paprička
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

80 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody
600 gramů brambor
5 snítek rozmarýnu
200 gramů zeleniny může být i mražená

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 2901 kJ / 693 kcal

Fett 51.8 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 33.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jíme podle sezóny 13 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Langoš se zakysanou smetanou

1h 30min

Vepřenky

25min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1h 30min

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1h

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1h

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40min

Kapustové karbanátky

50min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1h 30min

Katův šleh

35min

Alle anzeigen

Alle anzeigen