Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ diente de ajo pelado
- 3 centimetros de jengibre en rebanadas (2 mm)
- 30 g de vinagre de arroz
- 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 60 g de salsa de soya
- 15 g de mirin
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal fina o al gusto
- 200 g de arroz negro 18 minutos de cocción (ver tip)
- 140 g de zanahoria en rebanadas (1 cm)
- 200 g de queso feta en cubos (1 cm)
- 200 g garbanzo blanco, cocido drenado y enjuagado
- 200 g de jitomate en cubos (1 cm)
- 1 de manzana verde en rebanadas
- 40 g de goji berries
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 542 kcal / 2269 kJ
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Natrium
- 1988 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 Min
Curry katsu de tofu vegano
30 Min
Ensalada de quinoa con tofu
55 Min
Falafel de chícharo
30 Min
Ramen de curry rojo con pollo
35 Min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30 Min
Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo
10 Min
Tostadas veganas
25 Min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55 Min
Sopa miso con verduras
30 Min
Misoshiru (sopa miso)
15 Min
Tabule de quinoa
10 Min