Keppe de quinoa

Keppe de quinoa

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porciones

Zutaten

150 g de quinoa, roja
600 g de agua
3 huevos
40 g de cebolla
5 hojas de menta fresca
1 cda de pimienta molida árabe
½ cdita de pimienta de cayena molida
½ cdita de sal fina
100 g de piñones
jocoque natural, para servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 porciones

Eiweiß 68 g

Brennwert 9269 kJ / 2207 kcal

Fett 158 g

Ballaststoffe 11 g

Kohlenhydrate 150 g

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