
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă pentru pus în tava de copt
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 387 kcal / 1625.5 kJ
- Eiweiß
- 45.2 g
- Fett
- 22.2 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.2 g
- Natrium
- 430.2 mg
Alternative Rezepte
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5 Std. 15 Min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1 Std.
Manhattan
Keine Bewertungen
Iepure cu prune uscate
1 Std.
Carne tocată
35 Min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1 Std. 40 Min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1 Std. 5 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.