Pregado e texturas de couve-flor

Pregado e texturas de couve-flor

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

4 doses

Zutaten

Pickles de couve-flor

couve-flor cortada em pedaços pequenos (2 x 2 cm aprox.)
300 g
vinagre de vinho branco
100 g
água
100 g
açúcar
20 g
sal
10 g
pimenta preta
5 g

Couscous de couve-flor

couve-flor só os floretes
100 g

Puré de couve-flor

couve-flor cortada em pedaços
500 g
manteiga cortada em pedaços
250 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Filetes de pregado

água
150 g
filetes de pregado
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1271 mg

Eiweiß 25.1 g

Brennwert 2720.5 kJ / 650.2 kcal

Fett 55.2 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 33.4 g

Kohlenhydrate 17.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro 100 maneiras 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Filetes de peixe com legumes em papelote

1 Std. 10 Min

Pescada com batatas ao vapor

40 Min

Amêijoas à bulhão pato

30 Min

Bacalhau à Zé do Pipo

1 Std.

Bacalhau gratinado com camarão

50 Min

Bacalhau com broa e pimentos

1 Std.

Bacalhau à moda de Braga

40 Min

Bacalhau à Assis

25 Min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1 Std.

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35 Min

Camarão com caril aromático

45 Min

Bacalhau à comadre

1 Std. 10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen