Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pregado e texturas de couve-flor
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
4 doses
Zutaten
Pickles de couve-flor
-
couve-flor cortada em pedaços pequenos (2 x 2 cm aprox.)300 g
-
vinagre de vinho branco100 g
-
água100 g
-
açúcar20 g
-
sal10 g
-
pimenta preta5 g
Couscous de couve-flor
-
couve-flor só os floretes100 g
Puré de couve-flor
-
couve-flor cortada em pedaços500 g
-
manteiga cortada em pedaços250 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Filetes de pregado
-
água150 g
-
filetes de pregado500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1271 mg
Eiweiß
25.1 g
Brennwert
2720.5 kJ /
650.2 kcal
Fett
55.2 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
33.4 g
Kohlenhydrate
17.1 g
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