Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 10 g

Brennwert 1163 kJ / 278 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saláty 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20 Min

Platýz s míchanou zeleninou v balíčku

1 Std. 15 Min

Pohankovo-datlové kuličky

24 Std. 20 Min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 Min

Plněný lilek po orientálsku

1 Std. 20 Min

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3 Std. 15 Min

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2 Std. 30 Min

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

1 Std. 30 Min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 Min

Čočková pěna

2 Std. 35 Min

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15 Min

Placičky ze zelené čočky

1 Std. 15 Min