Salát romanesco

Salát romanesco

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 10 g

Brennwert 1163 kJ / 278 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saláty 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1 Std. 10 Min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1 Std.

Ředkvičková omáčka s křenem

Ředkvičková omáčka s křenem

20 Min

Restovaný lilek (200 gramů)

Restovaný lilek (200 gramů)

30 Min

Restovaný pórek (200 gramů)

Restovaný pórek (200 gramů)

20 Min

Kadeřávek s pikantní zálivkou

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15 Min

Paprika a pórek s balzamikem

Paprika a pórek s balzamikem

30 Min

Okurková raita s mátou

Okurková raita s mátou

25 Min

Studený rajčatový krém s bazalkou

Studený rajčatový krém s bazalkou

5 Min

Levandulové sušenky

Levandulové sušenky

3 Std. 55 Min

Dip z červené řepy

Dip z červené řepy

15 Min

Zelný salát s bylinkami

Zelný salát s bylinkami

10 Min