Salát romanesco

Salát romanesco

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 10 g

Brennwert 1163 kJ / 278 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saláty 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10 Min

Pohankové noky do polévky

40 Min

Švestková granola (bez cukru)

2 Std.

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50 Min

Mrkvové pesto

30 Min

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5 Min

Hedvábné brokolicové pyré

30 Min

Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem

1 Std.

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5 Min

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1 Std. 15 Min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40 Min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2 Std. 30 Min