Chutney de frutas

Chutney de frutas

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
1 tarro

Zutaten

  • clavos enteros
    2
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • semillas de cardamomo solo el interior
    12
  • coriantro
    ½ cucharadita
  • diente de ajo sin corazón
    1
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de vinagre de manzana
    150 g
  • de manzana Granny Smith en trozos
    200 g
  • ciruela fresca en trozos
    750 g
  • de azúcar moreno oscuro
    100 g
  • de azúcar blanco
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de jengibre molido
    1 cucharadita
  • de canela molida
    ½ cucharadita

Nährwerte pro 1 tarro

Brennwert 632 kcal / 2644 kJ
Eiweiß 12 g
Fett 30 g
Kohlenhydrate 79 g

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