Geräte und Zubehör
Ensalada de arroz y coco con pollo al curry (Cocción de arroz)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
-
120 - 130 g de yogur griego
-
40 g aceite de girasol
-
415 g de agua
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
50 g de orejones de albaricoque en mitades
-
2 cucharadas de curry en polvo de Madrás
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 1,5 cm
-
350 g de arroz vaporizado de grano largo
-
400 g de leche de coco
-
80 g de guisantes (frescos o congelados) descongelados
-
40 g de almendras laminadas tostadas
-
hojas verdes de ensalada para servir, por ejemplo endibias
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
463 mg
Eiweiß
19 g
Brennwert
1736 kJ /
415 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
56 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 138
40 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 Min
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China
1 Std.
Pasta de lenteja roja con berenjena asada y langostinos
1 Std. 15 Min
Arroz a la cubana
40 Min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40 Min
Curry indio de verduras
50 Min
Arroz basmati (Cocción de arroz)
35 Min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35 Min
Tallarines con verduras y langostinos al curry
30 Min
Langostinos en salsa de piña con arroz basmati
1 Std. 15 Min
Lentejas con cerdo al garam masala
2 Std. 45 Min
Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada
30 Min