Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

4.0 543 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

3 porcje

Zutaten

300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
30 g oleju rzepakowego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 owoce jałowca
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
500 g wody
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
1 - 2 szczypty tymianku, suszonego

2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 28 g

Brennwert 1062.3 kJ / 253.7 kcal

Fett 11.7 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LEKKIE OBIADY IV 20 Rezepte
Polen

SYCĄCE DANIA 10 Rezepte
Polen

Wysokobiałkowe przepisy 100 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową

50min

Kurczak w sosie paprykowym

1h

Sałatka fitness

10min

Sałatka curry

25min

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

55min

Ryż pomidorowy z szynką

40min

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

1h

Penne z dynią i szynką

30min

Kurczak w sosie miodowym

25min

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

25min

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

55min

Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną

1h