Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
Hidratación de los garbanzos
-
de garbanzos secos300 g
-
de agua1000 g
Cocción de los garbanzos
-
de agua1300 g
-
de sal1 ½ cucharadita
Cebolla caramelizada
-
de cebolla cortada en pluma500 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de azúcar40 g
Salsa de yogur
-
de jugo de limón recién exprimido30 g
-
de yogur natural (sin azúcar)110 g
-
de curry en polvo1 cucharada
-
de hojas de cilantro fresco y un poco más para decorar10 g
-
de sal1 cucharadita
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
247 kcal /
1035 kJ
Eiweiß
11.9 g
Fett
5.3 g
Kohlenhydrate
39.7 g
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