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Pato confitado

Pato confitado
5.0 7 Bewertungen
Zubereitung 12 Std.
Gesamt 20 Std.
3 unidades
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Zutaten

  • dentes de alho
    2
  • tomilho só as folhas
    4 pés de
  • sal
    20 g
  • pimenta rosa
    4 c. chá de
  • coxas de pato c/ pele e c/ osso (780 g aprox.)
    3
  • gordura de pato
    1100 g
  • Mel q.b. p/ pincelar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 3383.9 mg
Eiweiß 146.4 g
Brennwert 35023.2 kJ / 8370.8 kcal
Fett 864.4 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 289.2 g
Kohlenhydrate 3.5 g

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