
Geräte und Zubehör
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
4 porcje
Zutaten
Łosoś i ziemniaki
-
cytryna ekologiczna1
-
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
-
filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)4
-
soli1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
wody500 g
-
ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki600 g
Kremowy sos pieczarkowy
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół100 g
-
masła10 g
-
pieczarek pokrojonych w plastry300 g
-
białego wina, wytrawnego50 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu50 g
-
serka kremowego podzielonego na kawałki200 g
-
gałki muszkatołowej, mielonej2 szczypty
-
soli¼ - ½ łyżeczki
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Nährwerte pro 1 porcję
Brennwert
660 kcal /
2763 kJ
Eiweiß
45 g
Fett
48 g
Kohlenhydrate
27 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Natrium
1137 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 Rezepte
Polen
Polen