Kompatible Versionen
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 - 1500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości (12 szt.)
- 4 łyżki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
Sos tatarski
- 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 120 g pieczarek marynowanych
- 250 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 20 g musztardy
- 1 szczypta cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
Udka zapiekane i ryż
- 250 g pora, biała i jasnozielona część, pokrojonego w 3-5 mm plastry
- 2000 g wody
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 1 łyżeczka soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3377.3 kJ / 806.7 kcal
- Eiweiß
- 54.8 g
- Kohlenhydrate
- 48.3 g
- Fett
- 45.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.3 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- Natrium
- 1662 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1 Std. 20 Min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 godz. 15 min
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40 min
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1 godz. 10 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2 godz. 15 min