Kompatible Versionen
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masło pomidorowo-czosnkowe
- 4 ząbki czosnku
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 15 g miodu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka koperku, świeżego, tylko liście
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
- 8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2383 kJ / 570 kcal
- Eiweiß
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 42 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Żeberka po meksykańsku
15 Std. 10 Min
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1h 30min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9 Std. 15 Min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 Std. 20 Min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1h
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1h
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2j 30 menit