Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.4 122 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

8 porcji

Zutaten

Masło pomidorowo-czosnkowe

4 ząbki czosnku
200 g masła pokrojonego na kawałki
40 g koncentratu pomidorowego
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
15 g miodu
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej

Kotlety ze schabu

8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 45 g

Brennwert 2383 kJ / 570 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILL 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

45 Min

Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana

1 Std. 10 Min

Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 50 Min

Sałatka z kurczakiem i jajkiem

1 Std. 15 Min

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

1 Std. 30 Min

Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym

1 Std.

Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim

1 Std. 30 Min

Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę)

15 Min

Roladki schabowe z oscypkiem

1 Std. 15 Min

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 Min

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 Std. 30 Min

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 20 Min