Geräte und Zubehör
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porcje
Zutaten
-
800 g kapusty kiszonej
-
125 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
15 g oleju
-
250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
275 - 300 g wody
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
3 ziarna pieprzu czarnego
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 owoce jałowca
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
4 kaszanki (krupnioki)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
2651.8 mg
Eiweiß
23.7 g
Brennwert
2939.2 kJ /
702.5 kcal
Fett
60.6 g
Ballaststoffe
7.4 g
gesättigte Fettsäuren
20.9 g
Kohlenhydrate
16.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ŚLĄSKA
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1h 45min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50min
Sałatka z kurczakiem i jajkiem
1h 15min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1h 5min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30min
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę)
15min
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45min
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1h 20min
Ryba po kaszubsku
30min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4h 20min