Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Rosca de reyes
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
12 rebanadas
Zutaten
Pasta de azúcar
-
50 g de azúcar
-
50 g de mantequilla sin sal
-
25 g de harina
Masa base
-
5 g de levadura seca instantánea10 g de levadura prensada fresca
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125 g de leche
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150 g de harina
Rosca
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170 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
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110 g de azúcar
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2 huevos
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cáscara de naranja de una pieza
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½ cdita de esencia de azahar½ cdita de esencia de naranja
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260 g de harina
-
1 huevo batido para barnizar
-
higos cortados en cuartos para decorar
-
ate cortado en tiras, para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 rebanada
Eiweiß
10 g
Brennwert
2961 kJ /
705 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
98 g
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