Pan de muerto

Pan de muerto

4.6 112 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
1 pieza

Zutaten

  • de azúcar
    120 g
  • cáscara de naranja sin la parte blanca
    1
  • de leche
    200 g
  • de levadura seca instantánea
    1 sobre
    15 g de levadura prensada fresca
  • de mantequilla sin sal pomada, en trozos
    150 g
  • huevos
    3
  • de esencia de azahar
    1 cucharada
  • de harina
    600 g
  • de sal
    1 pizca
  • leche para barnizar
  • azúcar para espolvorear el pan
  • mantequilla sin sal derretida, para barnizar el pan

Nährwerte pro 1 pieza

Brennwert 4130 kcal / 17346 kJ
Eiweiß 89 g
Fett 148 g
Kohlenhydrate 611 g
Ballaststoffe 18 g

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