Schweinefleischstreifen und Zwiebeln anbraten

Name: Schweinefleischstreifen und Zwiebeln anbraten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 20 g Öl; 70 g Zwiebeln; 250 g Schweinefleisch, in Stücken, sehnenfrei

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 15 Min

Portionen 2 Portionen

Zutaten

20 g Öl
oder 20 g Olivenöl
70 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (0,5 cm)
250 g Schweinefleisch, in Stücken, sehnenfrei (vorzugsweise von der Keule, siehe Tipp), in Streifen (1 x 3-4 cm), trocken getupft

Nährwerte: pro 1 Portion
Brennwert: 975 kJ / 233 kcal
Eiweiß: 28 g
Kohlenhydrate: 2 g
Fett: 13 g
Ballaststoffe: 0.5 g