Flammekueche alsacienne

Flammekueche alsacienne

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 parts

Zutaten

300 g de farine de blé
½ c. à café de sel
4 c. à soupe d'huile neutre
130 g d'eau
1 gros oignon coupé en quatre
100 g de fromage blanc 40 % m.g. salé et poivré
80 g de lardon allumettes
50 g de gruyère râpé
ciboulette fraîche ciselée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 10 g

Brennwert 1184 kJ / 283 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 32 g

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Frankreich

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