Ceviche de camarón

Ceviche de camarón

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

4 porciones

Zutaten

500 g de camarones pelados en trocitos (1 cm)
100 g de jugo de limón fresco
50 g de jugo de naranja fresco
100 g de cebolla en trozos
4 jitomates sin semillas, en cuartos
3 chiles serranos desvenados, en mitades
1 cucharada de sal
1 ramita de cilantro sólo las hojas
1 aguacate maduro, pelado y en cubos
30 g de aceite de oliva extra virgen
cebollín fresco, para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 27 g

Brennwert 1151 kJ / 274 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 13 g

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Mexiko

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