Semifrío de crema de whisky

Semifrío de crema de whisky

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 unidades

Zutaten

de galletas con pepitas de chocolate
50 g

Bizcocho genovés

huevos
2
de azúcar
140 g
de azúcar vainillado
1 cucharadita
1 cucharadita de vainilla líquida
de harina de repostería
60 g
de sal
1 pellizco
de nata (35% de grasa) fría
500 g

Semifrío de crema de whisky

hojas de gelatina
6
de crema de whisky
150 g
de cacao puro en polvo (para espolvorear)
2 cucharadas

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 455 kcal / 1902 kJ

Eiweiß 6.53 g

Fett 25.44 g

Kohlenhydrate 47.97 g

Ballaststoffe 0.66 g

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