Galette des Rois con franchipán de chocolate

Galette des Rois con franchipán de chocolate

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 raciones

Zutaten

Franchipán de chocolate

de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g
de azúcar
100 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
100 g
huevo
1
de almendra molida
100 g

Montaje

de masa de hojaldre extendido
2 láminas
pera conferencia
1
huevo batido
1
azúcar glas para espolvorear

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 642 kcal / 2683 kJ

Eiweiß 5.03 g

Fett 48.33 g

Kohlenhydrate 43.27 g

Ballaststoffe 2.7 g

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