Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

16 raciones

Zutaten

de leche
80 g
de levadura prensada fresca
40 g
de harina de fuerza
530 g
de azúcar
130 g
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
8
huevos
3
yema de huevo
1
de aceite de oliva
80 g
de sal
1 pellizco
de cabello de ángel
700 g
clara de huevo para pintar
1

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 383 kcal / 1601 kJ

Eiweiß 10.1 g

Fett 11.8 g

Kohlenhydrate 59.5 g

Ballaststoffe 1.9 g

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