Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rolady drobiowe
- 3 filety z piersi kurczaka, średnie, pojedyncze
- sól, do smaku i oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do smaku i oprószenia
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 6 plastrów sera żółtego
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g ryżu długoziarnistego
Sos
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- 30 - 40 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1777.8 kJ / 424.9 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 41.7 g
- Fett
- 15.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 169.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1 Std. 25 Min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 Std. 40 Min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2h
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45 min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1 Std. 25 Min
Polędwica po toskańsku
45 min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 godz. 50 min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 godz. 15 min
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min