Kompatible Versionen
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cytryna ekologiczna
- 10 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
- 100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 300 g pieczarek pokrojonych w plastry
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 682.9 kcal / 2857.3 kJ
- Eiweiß
- 29.5 g
- Fett
- 46.3 g
- Kohlenhydrate
- 37.8 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 22.6 g
- Natrium
- 1147.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min