Geräte und Zubehör
Chleb pszenno-żytni razowy
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
30 kromek
Zutaten
-
100 g ziaren żyta
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g świeżych drożdży pokruszonych
-
30 g miodu
-
300 g mleka
-
400 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
-
1 łyżeczka soli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kromkę
Natrium
83.7 mg
Eiweiß
2.6 g
Brennwert
332.2 kJ /
79.4 kcal
Fett
1.3 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
14.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KULINARNE ABC
203 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Chleb mieszany z ziemniakami
1h 45min
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Chleb musli
1h 45min
Chleb wiejski
2h
Chleb orkiszowy
1h 40min
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb pszenny
1h 30min
Bułki pszenne
1h 30min