Ganasz czekoladowy
TM6 TM5

Ganasz czekoladowy

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Zutaten

  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
2031.6 kJ / 485.6 kcal
Eiweiß
5.3 g
Kohlenhydrate
26.7 g
Fett
40.1 g
gesättigte Fettsäuren
23.8 g
Ballaststoffe
6.1 g
Natrium
28 mg

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