Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g ziaren orkiszu
- 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 40 g białego octu winnego
- 740 g wody
- 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
-
2
łyżki otrębów pszennych
oder 2 łyżki otrębów owsianych - 2 ½ łyżeczki soli
- 20 g pestek dyni
- 20 g ziaren sezamu
-
30
g siemienia lnianego
oder 30 g słonecznika łuskanego
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Brennwert
- 374 kJ / 89 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
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