Geräte und Zubehör
Mousses de framboises
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
300 g de framboises
-
100 g de sucre en poudre
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à soupe de mascarpone très froid
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
1606 kJ /
384 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse Recettes express avec Thermomix®
120 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Tarte Tatin
1h
Blanquette de ris de veau
1h 50min
Ketchup maison
35min
Yaourt au chocolat (nouvelle recette)
12h 25min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Sorbet poire avec morceaux
12h
Crème brûlée à la Passion
3h 45min
Mousse à la fraise sans œufs
3h
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min
Citron givré
12h
Mousse de fraise
4h 15min
Sirop de menthe
50min