Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Citroenkoekjes
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
40 stuks
Zutaten
Deeg
-
citroen enkel de dunne schil1
-
suiker50 g
-
gekonfijte citroenschil50 g
-
huisgemaakte vanillesuiker20 g
-
boter koud, in blokjes120 g
-
eierdooier van een gemiddeld ei1
-
bloem en meer om te bestuiven200 g
Opbouw
-
citroen enkel de dunne schil½
-
suiker120 g
-
eiwit van een gemiddeld ei1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 stuk
Eiweiß
1 g
Brennwert
274 kJ /
66 kcal
Fett
3 g
Kohlenhydrate
9 g
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