Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
- 500 g de chou de Bruxelles, dont 100 g entiers et 400 g coupés en quatre
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
- 700 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide chacun)
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 8 tranches de lard dégraissé
- 20 g de beurre
- ½ c. à soupe de jus de citron
- un peu de poivre, moulu, selon les goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2661 kJ / 636 kcal
- Eiweiß
- 16.1 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Fett
- 22 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto aux carottes et endives
40 min
Purée de topinambours
40 min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 min
Tagliolini à la courge
1h 20 min
Gratin de gnocchis au poireau
50 min
One pot penne-poireaux
30 min
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles
55 min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Polenta et ragoût de champignons
45 min
Risotto au potiron et au bacon
25 min
Macaronis à la montagnarde
30 min