Ramequins aux épinards et aux œufs

Ramequins aux épinards et aux œufs

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

500 g de feuilles d'épinards surgelées décongelées
50 g de fromage à pâte dure à râper (par ex. gruyère, cheddar, parmesan)
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel
50 g de farine
500 g de lait
30 g de beurre
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de poivre noir
6 œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1327 kJ / 317 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 11 g

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