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Pizza aux épinards et fromage de brebis
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
Pâte
-
de farine350 g
-
d'eau200 g
-
de levure boulangère fraîche (20 g)½ cube
-
de sel1 c. à café
-
d'huile d'olive25 g
-
de sucre1 pincée
Garniture
-
de mozzarella en dés250 g
-
de fromage de brebis (feta ou mizithra) en dés200 g
-
de tomates pelées400 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre noir, moulu¼ c. à café
-
de basilic frais uniquement les feuilles lavées et essorées2 brins
-
d'origan séché1 c. à café
-
oignon (env. 70 g), coupé en deux1
-
d'ail1 gousse
-
d'huile d'olive10 g
-
de feuilles d'épinards, surgelées décongelées puis essorées350 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
598 kcal /
2944 kJ
Eiweiß
29 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
52 g
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Pizzas et focaccias
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