Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vanillesauce (Crème Anglaise)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
400 g
Zutaten
-
Vanilleschote1
-
Milch300 g
-
Eigelb4
-
Zucker50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
55 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
927 kJ /
221 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
16 g
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