Vanillesauce (Crème Anglaise)
TM6

Vanillesauce (Crème Anglaise)

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Zutaten

  • 1 Vanilleschote
  • 300 g Milch
  • 4 Eigelb
  • 50 g Zucker

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
927 kJ / 221 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
13 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoffe
0.1 g
Natrium
55 mg

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