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Vanillesauce (Crème Anglaise)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
400 g
Zutaten
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Vanilleschote1
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Milch300 g
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Eigelb4
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Zucker50 g
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
221 kcal /
927 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
16 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
55 mg