Vanillesauce (Crème Anglaise)

Vanillesauce (Crème Anglaise)

4.7 1.6K Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

400 g

Zutaten

Vanilleschote
1
Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 55 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 927 kJ / 221 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Rezepte
Deutschland

Mmmhh, cremig! 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pudding

Pudding

15min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min

Vanillepudding

Vanillepudding

15min

Mini-Germknödel mit Mohnzucker und Vanillesauce

Mini-Germknödel mit Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10min

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

14h

Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

2h

Kaiserschmarren mit Apfelmus

Kaiserschmarren mit Apfelmus

1h 20min

Slow-Cooking-Apfelmus

Slow-Cooking-Apfelmus

5h 20min

Vanille-Sahne-Milchreis

Vanille-Sahne-Milchreis

1h

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

1h 40min

Grießbrei mit Kirschkompott

Grießbrei mit Kirschkompott

20min