Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1000 g

Zutaten

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1000 g

Natrium 1732 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 6409 kJ / 1529 kcal

Fett 103 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 62 g

Kohlenhydrate 109 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modalità Addensare 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake al melone

5 Std. 30 Min

Liquore al mirto

1680 Std.

Palline di Parmigiano Reggiano

30 Min

Caipiroska all'anguria

15 Min

Muffin al rum e cioccolato

40 Min

Cous cous alle verdure CucinaBarilla

25 Min

Uramaki (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Aperitivo alla fragola (TM6)

15 Min

Tortini di cioccolato al latte

35 Min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4 Std.

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4 Std.

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

2 Std. 30 Min