Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cheesecake al melone
Zutaten
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6 g di gelatina in fogli
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½ limone, preferibilmente biologico il succo e la scorza (senza la parte bianca)
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120 g di zucchero
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200 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
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80 g di burro morbido, a pezzi
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2 cucchiai di acqua + q.b.
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250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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250 g di formaggio fresco spalmabile
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450 g di polpa di melone a fette
Nährwerte pro 1 fetta
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