Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

150 g

Zutaten

3 gousses d'ail
1 piment épépiné
½ bouquet de persil frais, équeuté
80 g d'huile d'olive
40 g de vinaigre de vin rouge
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 150 g

Natrium 1570 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 3168 kJ / 769 kcal

Fett 81 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 7 g

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Frankreich

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