Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1884.7 kJ / 450.5 kcal
- Eiweiß
- 45.2 g
- Kohlenhydrate
- 26.6 g
- Fett
- 18.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.6 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
- Natrium
- 441.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 Min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min
Ryba z warzywami na parze
1 Std. 15 Min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1 Std. 10 Min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 Std.
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Nadziewane warzywa
1 Std. 20 Min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 Min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min