Lemon Curd
TM6

Lemon Curd

5.0 (61 Bewertungen)

Zutaten

  • 480 g granulated sugar, (see tip for portioning)
  • 300 g lemon juice, freshly squeezed, (see tip for portioning)
  • 240 g unsalted butter, diced, (see tip for portioning)
  • 6 medium eggs, (see tip for portioning)

Nährwerte
pro 1 Total recipe
Brennwert
18977 kJ / 4530 kcal
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
542 g
Fett
238 g
gesättigte Fettsäuren
132 g
Ballaststoffe
0.3 g
Natrium
493 mg

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