Salsa bernese

Salsa bernese

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

2 cucchiai di dragoncello, fresco
50 g di scalogni
3 cucchiai di aceto di vino bianco
125 g di burro a pezzi
2 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato a piacere
2 rametti di cerfoglio fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2 g

Brennwert 769 kJ / 187 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

50 anni di Thermomix® 50 Rezepte
Schweiz

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Mousse al cioccolato

3 Std. 20 Min

Pane bigio in casseruola

2 Std. 25 Min

Panna cotta con coulis di mango

4 Std. 15 Min

Mousse al cioccolato

3 Std. 30 Min

Zabaione

15 Min

Salsa olandese

30 Min

Dolcetti con le prugne

Keine Bewertungen

Brownies alle noci

50 Min

Tarte flambé con pancetta

40 Min

Brownies sprint

25 Min

Torta di carote argoviese

2 Std.

Confettura classica

55 Min