Hummus

Hummus

3.7 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 9 Std. 20 Min

8 porzioni

Zutaten

40 g di semi di sesamo
180 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
1000 g di acqua calda
2 spicchi di aglio
20 g di olio di sesamo
60 g di olio di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 891 kJ / 213 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di zucca e cocco

45min

Senape di fichi

1h

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40min

Curry di lenticchie

50min

Crema spalmabile di carote e ceci

15min

Hummus

10min

Guacamole

5min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30min

Hummus

5min

Insalata di mele e carote

5min

Powerballs (ricetta vegana)

15min

Insalata arcobaleno veloce

10min