Mousse al cioccolato fondente e caramello

Mousse al cioccolato fondente e caramello

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

La mousse al cioccolato fondente

170 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
20 g di zucchero 1 pizzico per gli albumi
80 g di latte intero
1 tuorlo d'uovo
4 albumi d'uovo

La mousse al cioccolato e caramello

200 g di cioccolato al caramello, a pezzi
150 g di panna con il 30% di grassi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7 g

Brennwert 1755 kJ / 422 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cioccolato...che passione! 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1h 30min

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45min

Risotto ai funghi porcini con brie

35min

Bürli con segale

12h

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Pudding alle fragole

2h 10min

Macarons al caramello

1h 50min

New York cheesecake

6h 30min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche

10min

Base per pizza

49h 30min

Purè di patate nature

55min