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Mousse al cioccolato fondente e caramello
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
La mousse al cioccolato fondente
-
di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi170 g
-
di zucchero 1 pizzico per gli albumi20 g
-
di latte intero80 g
-
tuorlo d'uovo1
-
albumi d'uovo4
La mousse al cioccolato e caramello
-
di cioccolato al caramello, a pezzi200 g
-
di panna con il 30% di grassi150 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
422 kcal /
1755 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoffe
4 g
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